今晚的晚餐~~金都排骨
材料:
肋排
酒
水
蠔油
糖
老抽
黑醋
白芝麻
做法:
1. 將肋排切塊,下油鍋煎至金黃
2. 將酒跟水加入鍋中,蓋上蓋子悶煮至熟
3. 熟後加入蠔油,糖,黑醋及老抽,翻炒至上色
4. 最後調味料都收乾後灑入白芝麻即可
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- Feb 05 Wed 2014 08:46
金都排骨
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