今晚的晚餐~~金都排骨 材料: 肋排 酒 水 蠔油 糖 老抽 黑醋 白芝麻 做法: 1. 將肋排切塊,下油鍋煎至金黃 2. 將酒跟水加入鍋中,蓋上蓋子悶煮至熟 3. 熟後加入蠔油,糖,黑醋及老抽,翻炒至上色 4. 最後調味料都收乾後灑入白芝麻即可