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豆沙粿～採院子裏的鼠麴草製作的皮包入紅豆沙,前兩天在朋友的文中才知道原來上海也有這個點心,他們稱這為青團,外皮掝入艾草製作成外皮,內餡包入紅豆沙,春天必吃的一道點心,當我看到時就想到客家點心~粿
所幸到後院拔了一些僅有的少量鼠麴草,因為太少了所以外皮不是很深的綠色,等一陣子後鼠麴草長多一些再來製作一些客家粿,滿足一下自己的味蕾!!!
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