許多媽媽每餐為了今天煮甚麼而煩惱,有些媽媽還要上班,下班回家就已很累了,還要在廚房忙,今天這道菜是專門為想吃新鮮餐點及也想迅速就可上桌的朋友們準備的,喜歡香菇的人一定要學起來喔!!!
材料:
鮮香菇
蒜頭
蔥
XO醬
水少許
雞粉適量
做法:
1. 香菇洗好切長條,蔥切段
2. 起油鍋,先下蒜頭爆香再加香菇炒一下
3. 加一點水讓香菇軟一點後,將蔥段及XO醬加入
4. 最後加一點雞粉若不夠鹹再加一點鹽調味即可
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- 7月 11 週四 201311:17
XO醬拌炒鮮菇
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做的真好~...
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