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義式烤鮮蔬  

義式烤鮮蔬  

今天的晚餐真的是可以說是聯合國晚餐,有日式的Miso海帶豆腐湯,中式的香菇油飯,還有義式的烤鮮蔬,配上白飯,隨你愛怎麼吃就怎麼吃

材料:

長豆

彩椒

紫色地瓜 (地瓜要切薄片才容易烤熟)

蘆筍

也可加杏包菇,西洋瓜,洋蔥,紅蘿蔔等蔬菜

義大利綜合香草

橄欖油

義式烤鮮蔬

做法:

1. 全都拌在一起加上調味料混合均勻

2. 在將整個烤盤用鋁箔紙包好入烤箱

3. 放入烤箱溫度400度F烤約40分鐘至熟及可出爐

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