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義式香草煎鮭魚佐蜂蜜芥茉醬  

昨天去了趟Sprouts幫朋友買香草夾,沒想到香草夾超級貴...... 只有加起來約兩根指頭的長度就要US$1.39,真是....... 之後晃了一下海鮮區看鮭魚的價錢還算正常 (通常或韓國超市的商品比較便宜)就買了一塊回家,想到星期天晚上參加了Good TV的晚會所點的鮭魚餐還不錯吃,想依照口感試看看可否做出類似的味道,之後灑了點義大利香草在魚片上下鍋煎,口感味道還不錯,想著星期天吃的鮭魚他們還有淋上醬汁,但我的冰箱只有剩蜂蜜芥茉醬,但若直接配著吃可能味道會太重,所以加了點水去調開,隨便看冰箱有甚麼醬就加點進去,就這樣調出了這醬汁,可是蜂蜜芥末的味道還是存在的,重點!還滿像樣的啦!!!

 

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