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之前做了好幾個幕斯蛋糕後,因為蛋糕體都是一樣的,只是這款是把蛋糕體捲起而成,而五個蛋做起來非常快,加上是烤成薄薄一片,只要13分鐘就可出爐,最近又是水果出產最多的季節,一定要多善用一下當季水果,美國芒果都是靠進口才吃的到,我也已經連續幾年每次興沖沖的買芒果回家,一切開後就生氣,完全都是沒有熟,也沒有芒果香,不然就是想放到熟透,結果一切開裡面都爛掉,沒想到今年的芒果好吃到可以算是入的了口,今天的蛋糕捲就捲進了芒果,希望大家喜歡囉!!!
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