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之前在一家餐廳吃到這個飯後甜點,真的好好吃喔!!!桂花及枸杞,加了水煮開再加點冰糖,最後加入吉利丁粉,今天的飯後點心也完成囉!!!
材料:
水
冰糖
乾燥桂花
枸杞
吉利丁粉
做法:
1. 準備一鍋水煮滾
2. 放入枸杞及少許桂花
3. 加入冰糖關火
4. 調一小碗吉利丁粉加入水,倒入鍋中調勻
5. 裝入一容器中涼後放冰箱冷藏至結成凍及可切塊食用
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- Sep 25 Wed 2013 02:40
枸杞桂花凍
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