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跟大家share一個好的天然食品~~~Chia Seed 奇異籽
這款小黑仔樣子像黑芝麻,泡了水後吃起來很像台灣的山粉圓,這奇異籽來自沙漠植物學名 Salvia hispanica,最近已成為流行的減肥食品,因為這子可以吸收10倍重量的水而抑制你的食慾。此外,奇異籽搭配正餐可以減緩消化身體內我們所吃下的碳水化合物,也就是後來會變為脂肪存儲後的單糖。除了這些好處,這個是一個天然增稠劑,雖然他們沒有自己的味道,卻會放大食物的味道
Chia seed含有豐富的Omega 3和Omega6不飽和脂肪酸、膳食纖維、蛋白質和8種必需胺基酸及9種非必需胺基酸、高含量抗氧化物、維生素B12、礦物質和微量元素
Omega 3 比鮭魚多,鈣比牛奶高,抗氧化比藍苺高,且吃起來無味,可放入水、果汁、優格、沙拉或做麵包等點心中一起烘焙使用,另外這對消化系統非常好
大家可以買來試試,Costco 及 Sprout's等超市都買的到
依照自己這兩天的試驗後,没想到這兩天的排便超順,且順了好幾次 # ^_^
早上問了老公有沒有覺得很順暢,他想了想.......有喔~~~我才跟他說我讓他吃了什麼下去
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