close
今早製作的麵包,使用了不同造型,真的是玩麵糰,只是記憶中的造型不多,有時拿著麵糰真的還不知該怎麼繞!
昨晚就先將杏仁打成粉狀,今天好加入麵糰中,所以咬起來非常扎實且香,慶仔喜歡大蒜口味,所以在麵糰上擠上大蒜奶油醬,再加點起司條,麵包變得更豐富了
材料:
高筋麵粉250公克
全麥麵粉30公克
杏仁粉50公克
糖30公克
乾酵母1/2小匙
鹽1/2小匙
椰子油30公克
牛奶205 cc
此篇參考Carol的原味一書~~奶油杏仁吐司
全站熱搜
留言列表
