家裡小朋友很愛豆干,所以常做香乾肉絲,剛好家中的芹菜株還剩半把,不用完都要爛了,所以這次就將筍絲改為芹菜株,再配上豬肉絲炒了這道豆干炒肉絲,芹菜株的香氣其時還滿迷人的呢~~~~好吃的料理不一定都要很複雜的
- Aug 25 Sun 2013 00:41
豆干炒肉絲
- Aug 22 Thu 2013 12:29
仙草凍
整個暑假過去了,結果仙草都沒拿出來,今天想到了萬能鍋,用燉湯的設定,以前都是用慢燉鍋燉個兩天一夜的,這次用萬能鍋一小時內就完成,但我一鍋當兩次用,所以煮出來的仙草顏色較淡味道還是滿濃的,心想外面賣的或是罐頭顏色近黑色,是真的天然的嗎??????
- Aug 20 Tue 2013 03:27
韭菜盒子
昨天下午看見開心農場的韭菜又長高了,上次全割下來做了水餃才沒多久,但韭菜就是不用管他就會長得很好,若不採下來到時韭菜花開花又覺得很可惜,不管怎樣還是先剪下來,再來想要怎麼處理,到了晚上時忽然想到了韭菜盒子,上次都已做了水餃了這次來換個韭菜盒子吧~~~~
- Aug 18 Sun 2013 07:41
牛奶乳酪花型麵包
- Aug 14 Wed 2013 09:52
香菇肉粽
- Aug 12 Mon 2013 08:17
乳酪酥餅
冷凍餅乾算是餅乾中最簡單製作的一種,把奶油跟糖打勻其他材料混在一起,整形後放入冰箱,想吃時拿出來切一切就可入烤箱,昨天晚上就是一邊在看電腦時,手無聊就拿出這些材料開始製作,今天下午睡個午覺起來忽然想到餅乾麵團還在冰箱,拿出切一切烤個18分鐘就可品嘗,其實講起來,做西點並不是每樣都很麻煩的........
- Aug 11 Sun 2013 08:22
夏威夷豆巧克力布朗尼 brownie
想來點不同的蛋糕,巧克力濃濃的香味,配上來自夏威夷的夏威夷豆,真的是剛剛好,吃一口布朗尼配一口牛奶~~~~小丸一口接一口,尤其又剛從游泳池回家,我看他吃的樣子就好高興,難怪人家都說吃甜點可以讓心情好起來,其實我覺得看家人吃自己做的甜點,自己心情也飛起來.......
