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  • Jul 01 Mon 2013 08:18
  • 貝果

貝果

這次做出來的成果還不錯,每顆貝果圓滾滾真的可愛極了,咬勁十足,又不黏牙,就這樣這就成了今天我的中餐,中間夾了蛋,冰箱中沒有生菜,但還好有番茄,所以就蕃茄夾了蛋,吃完後怎麼停不太下來,又拿了一個中間抹了柳橙果醬,再泡杯咖啡,真是好滿足喔!!!

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湯種墨西哥牛奶奶酥麵包  

昨晚煮了一些湯種的麵糊準備今天做些湯種的麵包使用,早上也翻了食譜到底要做哪種口味,想半天後選了這款麵包,這款麵包我剛學會做麵包時做過一次,之後也再沒碰過,這款麵包在麵包店也是很受歡迎的一種,所以一次就給他做了14個,且每個都是大顆的,算算!若在麵包店購買這下要花很多錢囉,所以這算賺到吧!!!重要的是可以使勁的吃,就這樣晚上老公吃完飯又馬上喀了四個

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巴西里燕麥小餐包  

今天做了燕麥的麵糰,一半做了起司捲,一半做了這款麵包,上面用剪刀剪個小十字,再撒上巴西里,與上次發表的燕麥小餐包同樣的麵糰,但做了點改變就有不同的風貌

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火腿起司麵包捲

好可愛的小麵包,朋友說像是一朵朵的花,真的不說還看不出來,一說才覺得真的還有像喔!!!這款麵包小朋友都好愛,包入起司又配上紅色的火腿片,顏色美的誘人,不想吃還覺得對不起自己似的,想讓麵包多點變化,這個變化夠美吧!!!

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bread2  

前一陣子跟教會姐妹解了一本麵包食譜,,裏面都是一些養身的麵包,不放奶油只放橄欖油,不曾做過放橄欖油的麵包,所以今天試試了其中一種麵包,吃起來還不錯,且口感很有彈性,大家也可試試看!又因家中的小朋友不吃有包餡的麵包,所以只參考食譜中麵糰部分

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