close

沙茶紅椒炒肉絲  

我們家附近的Super H Mart有賣黑豚肉,吃了美國的豬肉就能知道為什麼很多人都不喜歡,就是有股臭味,這黑豬肉繼沒臭味又嫩,怎麼煮都不太會老,對於在家用小火煮的媽媽最有利了

材料:

豬肉絲

紅椒一個

青蔥三支

醬油少許

沙茶醬一大匙

做法:

1. 爆香蔥白部分,再加入肉絲

2. 放入紅椒絲後再加入沙茶醬炒一下

3. 接著放入醬油調味,若喜歡有點甜味可加點糖

4. 最後起鍋前放入蔥綠部分炒一下即可起鍋

arrow
arrow
    全站熱搜

    玫瑰廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄