摩卡巧克力戚風蛋糕  

巧克力加入了咖啡味道更是美味,所以我超愛喝Cafe Mocha的,尤其在冷冷的冬天來一杯真是滿足!

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黑糖菠蘿麵包  

每次都是心有餘而力不足,做麵包真的是要有耐力,愛心,以及時間來完成,缺一不可!!!

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芋頭西米露  

今晚的點心~~芋頭西米露

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八寶飯  

八寶飯上桌囉!!!中間內餡放入了紅豆泥,上層的裝飾從櫥櫃中找出適合的蜜餞跟蓮子來擺飾,最後淋上桂花醬汁,完美上桌!!!

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這次選擇了最不累的方式旅行,墨西哥定點之旅,旅費包含了機票,飯店及所有吃的,應該說是讓你喝到吐吃到吐

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巧克力蛋糕  

今天是我的寶貝女兒的10歲生日,特地做了這款巧克力蛋糕,從裡到外全是巧克力!!!簡單的擠花再放上新鮮水果,祝我的小寶貝生日快樂!!!

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油蔥菜圃粿

 

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東方人就是秉持著創新的意念,時時創新時時嘗試,所以可以將本為老外的甜點做的比老外來得更美口感更好,這是我這幾年來自己學習做甜點的心得,前一陣子在Blog發現的蛋糕也可變化成這樣的成果真的是甘拜下風,今天要幫好姊妹的女兒製作生日蛋糕,就來試試這個斑馬紋的戚風蛋糕,雖然不知可否成功,還是要秉持著我們東方人的意念~~~~勇於嘗新

斑馬紋戚風蛋糕

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 海苔玉子燒  

前幾次聚餐,好姊妹們做了玉子燒,從沒吃過這個料理,可是這香香嫩嫩的蛋以及漂亮的形狀一直在我的腦海裡,這是我第一次做,所以捲的不是很美,可試吃起來還不錯喔!!!後來在練幾次就越來越順手囉!下圖是之前第一次試做的成果,都裂開了呢~~

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紅茶乳酪戚風蛋糕  

這次蛋糕是幫小組的姊妹慶生,大家擠盡腦汁想辦法要辦一個特別且驚奇的生日,當聚會結束前牧師帶大家禱告時,生日姊妹的女兒拿著點著蠟燭的蛋糕,其他姊妹擦上紅到不行的口紅,一禱告完牧師很配合的用吉他彈著生日快樂歌,大家接著唱著歌,一唱完就是一陣狼吻,當然這位壽星也滿臉口紅印了

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