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涼拌彩椒  

這道涼拌彩椒是以前在十全十美美食節目看見梅仙老師所推薦的一道菜,比之前我所po的酪梨沙拉更簡單的料理,加入梅子粉的彩椒變的鹹鹹甜甜的,超級開胃喔!

材料:

紅,黃,橘彩椒各1個

梅子粉適量

做法:

1. 將所有彩椒去蒂去籽,並把內部的白膜去除,再切小塊

2. 加入梅子粉拌均勻,醃個一兩個小時即可入味

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