牛蒡炒蝦丸  

昨天做的蝦丸在想說要放入冷凍庫還是馬上煮掉,早上發現這道菜,腦筋一轉,我可以將甜不辣改為蝦丸,而冰箱內的牛蒡也可用掉一根,真是划算!!!

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鹹瓜肉  

又是一道料理是簡單又下飯的一道菜,又有ㄚ媽的味道,偶爾就會想到做一下,拌個飯就可以吃下好幾碗,也是我有時想偷個懶的料理喔!

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蒜蓉蒸蝦  

簡單無油煙台式料理,味道滿滿是道道地地的台灣味

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枸杞子炒玉米粒  

這道菜是很久以前有位朋友媽媽所做的一道菜,吃過後就喜歡上這個顏色鮮豔的樣子,做法也簡單喔 !

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涼拌彩椒  

這道涼拌彩椒是以前在十全十美美食節目看見梅仙老師所推薦的一道菜,比之前我所po的酪梨沙拉更簡單的料理,加入梅子粉的彩椒變的鹹鹹甜甜的,超級開胃喔!

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奶油蒜頭麵

美國國慶日去uncle家烤肉時吃到了一道麵食料理,簡單又好吃,很適合西餐喔!奶油跟蒜頭的濃郁香味,挑開了每個人的味蕾,配烤牛肉或烤羊排真是絕配

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去骨醉雞腿捲

之前在我格子也PO過醉雞的做法,可是總覺得少了些什麼,味道也不夠,前幾天看料理美食王,正在教醉雞做法,安琪老師用的醃料有些不同,但我試過後真的覺得這個醃料比較有味道,吃起來比較好吃喔!

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味曾鮭魚  

最近鮭魚在打折,之前鮭魚我都是用我uncle敎的方式料理(西式焗烤料理),後來想到以前有幾次吃到味增甜甜香香的料理方式,又記得之前Carol老師有在他的部落格發表過調理味增魚的醬料

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珍珠丸子

通常只有在請客時才看的到這道菜,但其實這道菜不難,加上無油煙,只要蒸熟就可上桌,算的了是一道方便又好看的菜,偶爾讓家中如辦桌一樣也不錯  

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可樂餅

早上在找尋食譜當中發現了這到可樂餅,並不是對這點心很陌生而吸引我,而吸引我的是通常可樂餅需用油炸的方式製作,但這個食譜是以烤的方式來完成,再加上馬鈴薯,洋蔥都是美國最便宜且取的最容易的食材,中午出門採購回家後就開始準備,一步一步食譜來完成,說簡單也簡單,說麻煩也是有些麻煩,因為每樣東西都要以不同方式準備完成,最後再結合一起進烤箱的

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