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這款巧克力杯子蛋糕是依照Carol自在生活中的海綿杯子蛋糕篇製作,沒想到竟然有杯子蛋糕烤出來不會凹下去的,原本這款也要以鮮奶油裝飾,但他澎成這樣,只好以糖粉裝飾,也是另一番風味~~~配上花園採的一小葉薄荷葉,還滿美的
這款巧克力是屬比較不甜的口味,若是不喜歡吃甜的人,這款有點苦苦的巧克力口味是最佳之選
這次我沒有放入沙拉油,所以成品比較乾,下次我會加些油進去讓蛋糕濕軟些還是比較適合自己的口味!!!
此篇參考Carol自在生活中的海綿杯子蛋糕 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=41439&next=40448&l=f&fid=39
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